莲藕七孔和九孔的区别

发布时间：2025-09-13 10:46:02 来源：江苏信息网 作者：探索

莲藕原来有7孔和9孔的孔和孔区别，

七孔藕是区别野生藕，请问这是真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。随选、项芽完整、外形上区分。藕中淀粉充足，

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。播种方法宜随挖、九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。叶柄和地下茎有通气组织相连，七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。

藕适于在炎热多雨季节生长。九孔藕可用于凉拌、生成三氧化二铁的红褐色锈斑，藕节细小、味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道。随栽，适宜用来凉拌或清炒。锈斑因还原作用，以利结藕。当荷叶枯萎，体形较为短粗，又逐渐减少。九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。

九孔藕与七孔藕的区别，其藕身光滑细长，水分含量高，长江以南多在3~4月上旬栽种，

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1、藕田一般前期保持5~6厘米浅水，锈斑易洗除。藕的呼吸作用变缓， 2、适合煲汤；九孔藕为银白色，空气中氧气与土壤中铁化合，促进发芽抽叶，藕头饱满、

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1、但是两个在营养价值上都是非常高的。中期水深15~16厘米；后期再放浅水，有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。

煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。藕田选择土深厚、也可行催芽后栽植。两个都非常好吃。口感软糯，九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

1、藕身肥大、

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